PASTEL DE POLLO AL MICROONDAS

Bueno este fantástico y explosivo pastel lo aprendí en mi foro y lo puso VERDEOLIVA, muchas gracias por esta estupenda receta.

INGREDIENTES:

1.- Un pak de lonchas de bacon
2.- 4 o 6 pechugas de pollo fileteada y limpias
3.- Jamón york
4.- Pimiento del piquillo en tiras
5.- Queso Mozzarela
6.- Especias al gusto.

PREPARACIÓN:

Forramos un molde pa microondas con las lonchas de bacon y dejamos los bordes fuera para luego poder cerrar el pastel. Alternar capas: filetes de pollo, especias, jamón, queso y pimiento, y otra vez la misma operación, podéis hacer distintos pisos, eso ya al gusto. Se aprieta bien y se cierra. Se mete 8 minutos al microondas (el mio tiene una potencia de 800W). Al sacarlo, tenemos que sacar el pastel y ponerlo sobre papel absorvente o sobre un plato, para quitarle la grasa que suelta.

PREMIO CREANDO ILUSION

Muchas gracias LIDIA, nuestra MANRESA, encantadísima de recibir tan bonito premio, si es verdad que crea ilusión al menos el recibirlo, jajaja. Un beso

Yo se lo quiero dar a :

Mi Karola guapa esto es pa ti :-)http://fuchicandoenmicocina.blogspot.com

A mi adorable Inda, ya sabes. http://ermendalerenda.blogspot.com/

Y por último a ti Mar, que creo que aún no lo tienes y yo quiero que lo tengas. Gracias. http://marentrefogones.blogspot.com/

Gracias a tod@s de todo corazón

PREMIO

Bueno pues aquí que me he encontrado con este estupendo Premio que me ha mandado mi Adorable Mar. Gracias compañera, bloggera y forera, jejeje. Este y cualquier premio me hace sentirme querida y GENIAL, jajaja. Estoy cada día más contenta de haberme embarcado en esta travesía de Blogs. GRACIAS MAR

Las normas son las siguientes:

Presentar la idea del premio.
Poner el enlace con el blog que te lo dió.
Publicar las reglas.
Elegir 10 blogs.
Informarles.

Bueno y ahora voy a elegir los blogs, jejeje. Espero no repetiros los premios. Un beso pa todas:

http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com
http://simplementeangels.blogspot.com
http://mamaluiseenlacocina.blogspot.com
http://vamosacocimar.blogspot.com
http://misratitosdecocina.blogspot.com

Estos son los únicos que he visto que no están repetidos.Lo siento pero no me parece bien repetir. Un beso para todas/os

BLOG DE ORO

MAR!!!! que linda que eres, muchas gracias compañera. Este premio me ha dado mucha alegría y me aporta más ánimos para seguir intentando mejorar en mi cocina tanto para mí y mi marido como para todos/as, pues por ello me he metido en este mundo de los Blogs, para compartir y aprender de todos/as un poquito. Muchas gracias MAR. Un besote.

Pues yo quisiera dedicárselo y espero que lo disfruten y les guste cómo me ha gustado a mí a:

karolina: http://fuchicandoenmicocina.blogspot.com/
Araceli: http://misratitosdecocina.blogspot.com/
Mar: http://vamosacocimar.blogspot.com/
Maragio : http://maragio.over-blog.es/

MEJILLONES AL ESTILO CRISTINA

Buenas!!! hace un par de semanas estuve en VALENCIA tierra de la Paella, ainsss que bien que me lo pasé GRACIAS MOY Y CRISTINA. Pues bien fuimos a un bar a comer y pedimos una cosa que ennn mi vida había probado (según el nombre) las Clóchinas, en mi tierra mejillones jajaja, y ahí que me decidí a hacerlos en cuanto Cristina me dio la receta. Pues bien ahí que os la pongo:

Ingredientes:

1kg de mejillones
1 Limón cortado a dados
1 Ajito
Y si gusta picante se le puede agregar una guindilla.(Yo le puse)

Preparación:

Limpiamos los mejillones, pelamos el ajo pero no lo cortamos y, cortamos el limón dados o en trozos.
En una olla grande, ponemos los mejillones, el ajo, limón y la guindilla y la cerramos, dejamos cocer ( ojo sin agua) y pasados unos minutos, en cuanto la espita suba, retiramos y LISTOSSSSS.

Estoy ennnncantada con la receta, su sencillez y su sabor. Un beso y a disfrutarlos.