lunes, 24 de noviembre de 2008

SALCHICHITAS AL VINO


Bueno, ésta es otra receta típical espanish, jejeje. 

Ingredientes: 
  1. 8 ó 10 salchichas 
  2. 1/2 cebolla
  3. ajo en polvo
  4. pimienta
  5. vinito de la tierra 1/2 vaso (más o menos)
  6. aceite de oliva
  7. sal

Preparación:
Cortamos las salchicas en daditos, y reservamos. En una sartén echamos un chorreón de aceite de oliva, el oro de nuestra cocina, y calentamos, una vez listo introducimos la cebollita bien picaíta y cuando esté casi transparente introducimos las salchicas ya troceadas, dejamos q doren un poco e introducimos el vino blanco ( 1/2 vaso), la pimienta, el ajo en polvo y la sal y dejamos reducir. 

Y el resultado es....

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