jueves, 26 de febrero de 2009

BIZCOCHO DE MANZANA Y PERAS


" BIZCOCHO DE MANZANA Y PERAS "" Del foro de Facilisimo. Gracias chicas

(me gusta muchisimo este bizcocho, a parte de sencillo esta muy rico.)

Ingredientes:

-3 vaso de harina

-1 vaso de azúcar

-1/2 vaso de aceite

-1/2 sobre de levadura Royal

- 5 peras amarillas

- 3 manzanas

-mermelada de melocotón

-mantequilla (para el molde)

-3 huevos

-1 yogurt de pera

( nota la medida del vaso es la del yogurt)

Instrucciones:Cortar y pelar las peras y manzanas ( dejando 1 pieza de cada para decorar ) en trozos y batir junto a los demás ingredientes en la batidora. Untar un molde con mantequilla y enharinar. Verter en el molde y decorar con láminas de manzana y pera toda la superficie. Meter en el horno a 180º hasta que al pinchar con un palillo este salga límpio.( aprox. 30 minutos mas o menos )

Sacar del horno y untar la superficie con mermelada cuando la tarta aún está caliente.

ENSALADA TEMPLADA A LO BLINKY


Bueno pues aquí va una recetita que me gusta mucho y que me enseñó mi querida Blinky del Foro. Un saludo guapa.

Ingredientes:

Canónigos, ajos, setas, gambas peladas, tomatitos cherrys,un poco de aceite, vinagre balsámico de módena y sal.

Preparación:

Colocar en una fuente los canónigos y alrededor los tomatitos cherry, en una sartén saltear las setas con las gambas y su ajito y, en cuanto estén listas verter sobre la ensalada aliñar y A COMERRRR. Espero que os guste

miércoles, 18 de febrero de 2009

UNA TORTILLA DE PATATAS


Mamá esta va por ti, te quiero mucho, gracias por haberme enseñado Tanto.

Ingredientes:

6 patatas
1/2 cebolla
5 huevos
Aceite y sal

Preparación:

Pelamos las patatas y cortamos a daditos, picamos bien la cebolla y reservamos. En una sartén ponemos las patatas a hacerse, cuando veamos que están tiernas, echamos la cebolla pa que se haga un poco. En un bol rompemos los huevos y los batimos bien. Cuando las patatas están tiernas y la cebollita un poco pochadita, las sacamos e introducimos en el bol con los huevos ya batidos, echamos sal y en una sartén con un poquito de aceite vertemos, dejamos q se haga la parte de abajo, con un plato llano grande, que cubra el diámetro de la sartén, colocamos encima de ésta y giro de muñeca, jajaja, vuelta pa el otro lado y Lista!!!! Pero que buena :-)

LOS HUEVOS DE MI HERMANA


Bueno y ahora la cosa va de Huevos, jajaja. Gracias Magi por esta receta

Ingredientes:

4 Huevos de mi querida abuela
4 o 5 patatas, depende del tamaño y del hambre,jeje
Un paquete de anguriñas
Un pimientito rojo asado, si tenéis prisa podéis comprarlos ya hechos (en el Mercadona) jurjur

Preparación:

Lo primero pelamos las patatas y cortamos cómo para una tortillita de patatas, por cierto haber si la pongo luego, je.A continuación ponemos una sartén con aceite y las ponemos a freír. Cuando veamos que le quedan unos 5 min, en otra sartén con aceitito bueno ponemos a freír los huevos.
Sacamos las patatas y las ponemos en una fuente,en una sartén con muuu poquito aceite, salteamos las anguriñas y los pimientos asados para que estén calentitos a la hora de servir, ponemos encima de las patatas y a continuación echamos los huevos.

Ya sólo nos queda poner en la mesa y romperlos!!!! A comer que se enfrían

ENSALAITA DE NARANJAS


Bueno chicas/os,esta receta me encanta es típica en mi casa, mi madre me la hacía mucho y yo la hago ahora, jejeje. Es muy sencilla os explico:

Ingredientes:

4 o 5 naranjas
Un par de cebolletas
Un par de latas de atún
1 lata de tomate natural entero
Aceite, vinagre y sal

Preparación:

Pelamos las naranjas y separamos los gajos y cortamos por la mitad, pelamos las cebolletas y troceamos, escurrimos bien las latas de atún, abrimos la lata de tomate natural entero y troceamos tb, yo lo hago con las manitas, jiji.

En una buena ensaladera ponemos todos los ingredientes, aliñamos bien con, aceite, vinagre y sal y, Listo peaso ensalá. Un beso y a disfrutar

jueves, 5 de febrero de 2009

GUISO DE PAPAS CON SETAS BLINKYLAUBE



Bueno por fin tengo tiempo de poner otra recetica, Blinky gracias a tí y a Laube, he podido hacerla, así que gracias a las dos.

Pues vamos a ello:

INGREDIENTES: 6 PATATAS, SETAS, 4 HOJAS DE LAUREL, PIMENTÓN, AGUA Y SAL. 

PREPARACIÓN: Pelamos y cortamos las patatas a trozos, cortamos las setas y lo echamos todo a la olla junto con el laurel, el pimentón y la sal. Cubrimos de agua y listo, lo ponemos a fuego fuerte y, cuando suba la espita, lo bajamos (el fuego) y dejamos otros 10 minutitos.

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