jueves, 19 de marzo de 2009

TARTA DE QUESO




Esta fantástica tarta la he recopilado del BLOG DE ANA, muchas gracias por compartirla.

Ingredientes:

Para la tarta:
500g de queso de untar ( en mi caso utilicé 250 de queso filadelfia y 250 de mascar pone)

200ml de nata líquida

250ml de leche condensada

2 naranjas

2 yemas de huevo

1 sobre de gelatina de naranja

Para la base:
1 paquete de galletas

60g de mantequilla

Para la parte de arriba de la tarta:
1 sobre de gelatina de naranja
2 vasos de agua.

Preparación:

Se ponen todos los ingredientes para la tarta, a excepción del zumo de naranja y la gelatina, en el vaso de la batidora y batimos bien.

Mientras calentaremos el zumo de las 2 naranjas en un cazo y diluiremos en él el sobre de gelatina, hasta que se disuelva bien.

Una vez disuelto lo añadiremos en el vaso, junto con los demás ingredientes.

Haremos la base de la tarta con las galletas y la mantequilla, yo personalmente le echo un chorreoncito de leche pero eso ya cada uno.

Lista la base, agregamos la mezcla batida sobre la base de galletas colocada en el molde de la tarta y, lo metemos al frigorífico. Esperamos a que cuaje bien

Una vez cuajada, decoramos la parte de arriba:

Echamos un vaso de agua en un cazo y calentamos, una vez hierva, echamos el sobre de gelatina y removemos bien hasta que se disuelva totalmente, entonces agregamos el otro vaso de agua ya del grifo y lo volcamos sobre la tarta y de nuevo al frigorífico. Comer al día siguiente para que se cuaje bien.

Esta decoración la podéis modificar ya a vuestro gusto. Un beso y a disfrutarla

6 comentarios:

Manresa dijo...

que buena pinta tiene esa tarta mofly

un beso wuapa

Karolina dijo...

k bueno mofly!!!! ajjaja

Talita dijo...

Son simplemente deliciosas las tartas de queso! La tuya tiene una pinta buenísima!

Mofly23 dijo...

Muchas gracias chicas, pues ya sabéis... a disfrutarla, jajaja. Besos

Araceli dijo...

que pinta tiene deve de estar deliciosa¡¡¡ psate por mi blogs cuando puedas tengo algo para ti. un beso

MAR dijo...

que buena la tarta me la apunto conlo qu enos gusta la tarta de queso en casa
gracias guapa

Se ha producido un error en este gadget.