miércoles, 25 de marzo de 2009

QUICHE


Hola BUENOS DÍAS!!!! Hace un día bonito, con un poco de aire frío pero con SOL!!! Ya llega la primavera y para mí todo está precioso.

Bueno pues vamos con uno de los famosos platos de mi foro LA QUICHE, este plato tiene muuuchas variantes pero mi opinión es que cuanto más sencilla más rica, jejeje. Vamos pues por la receta:

Ingredientes:

1 masa brisa
1 bote de nata (150ml)
200ml de leche
3 huevos
1/2 bolsa de queso emental y 1/2 de quesos de estos que son cuadraitos para la ensalada
150g de jamón york
1 Choricito picante ( el mío de Huelva)
Una pizca de sal y otra de pimienta negra molida

Preparación:

En un bol, mezclamos bien todos los ingredientes, salpimentamos y reservamos.

En una fuente para el horno previamente enmantequillada,colocamos la quiche, la pinchamos varia veces con el tenedor, vertemos la mezcla que teníamos reservada y al horno unos 40 minutos.

Pues lista!!! Espero que disfruteis

2 comentarios:

Manresa dijo...

te puedes creer mofly que jamás he cocinado ni he comido quiche????

tengo que probar porque veo las recetas de las quiches por todos lados y digo yo....por algo serà

besos wuapa

Mar dijo...

Chiquilla, el otro día me invitaron a una quiché y aunque siempre me ha gustado esa me encantó y me dije que tenía que hacer una, la tuya se ve riquísima así que me la apunto y la haré pronto...
Gracias por visitar mi blog, nos iremos viendo
Un beso

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